Салат со свежими огурцами, яйцами и сыром
Предлагаю рецепт вкусного и легкого салата, к тому же еще и очень быстрого. Такой салат станет прекрасным гарниром для основного блюда, либо его можно использовать в качестве завтрака или легкого ужина. Количество ингредиентов можно брать произвольно, все зависит от ваших вкусовых пристрастий.
Ингредиенты
- Огурец 3 шт.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Сыр твердый 150 гр.
- Салат 1 пуч.
- Лук зеленый 1 пуч.
- Сметана 2 ст.л.
- Майонез 2 ст.л.
- Соль по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Огурцы моем и нарезаем полукольцами.
Шаг 2 из 6
Яйца отвариваем и шинкуем кубиками.
Шаг 3 из 6
Сыр так же нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 4 из 6
Листья салата промыть, обсушить и не крупно нарвать руками.
Шаг 5 из 6
Сложить все ингредиенты в глубокую миску, добавить нарезанный зеленый лук, сметану, майонез и соль по вкусу.
Готово!
Тщательно перемешиваем. Готовый салат при подаче можно украсить веточкой укропа. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!