Салат из спаржевой фасоли сыра и огурца
Салат из спаржевой фасоли, с сладким болгарским перцем, огурцом и сыром получается очень вкусным. Чтобы спаржевая фасоль в салате не была слишком твердой ее нужно предварительно залить кипящей водой. Майонезная заправка отлично подходит для салата.
- Вам понадобится:25 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль спаржевая
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фасоль спаржевая 100 г
- Огурец 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Сыр твердый 60 г
- Укроп 60 г
- Майонез 2 ст. л.
- Соль по вкусу
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 10
Спаржевую фасоль предварительно залить горячей кипяченой водой и оставить на 5 минут. Достать фасоль из воды, нарезать и выложить на блюдо для приготовления салата.
Шаг 2 из 10
Огурец нарезать тонкой соломкой.
Шаг 3 из 10
Добавить к стручковой фасоли нарезанный огурец.
Шаг 4 из 10
Соломкой нарезать болгарский перец.
Шаг 5 из 10
Выложить сладкий болгарский перец в салат.
Шаг 6 из 10
Добавить майонез.
Шаг 7 из 10
Мелко нарезать укроп.
Шаг 8 из 10
Твердый сыр натереть на терке.
Шаг 9 из 10
Добавить в салат натертый сыр и зелень укропа, посолить по вкусу.
Готово!
Перемешать все ингредиенты салата с майонезом. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!