Салат закусочный с печенью трески
Необычный закусочный салат из печени трески мне довелось попробовать на дне рождения своей подруги. Взяла рецепт – решила порадовать и удивить своих домашних.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень трески
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Печень трески 250 гр.
- Картофель 300 гр.
- Твердый сыр 100 гр.
- Яйца куриные 5 шт.
- Кукуруза консервированная 150 гр.
- Домашний майонез 2 ст. л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Картофель отвариваем на пару в мультиварке. Около 30 минут.
Шаг 2 из 5
Твердый сыр следует натереть на мелкой терке.
Шаг 3 из 5
Отварные куриные яйца разрезаем напополам – желтки мелко рубим в салат, а белки оставим для подачи салата.
Шаг 4 из 5
Так же отвариваем замороженную кукурузу на пару в мультиварке. Можно использовать просто консервированную.
Готово!
Смешиваем се ингредиенты и добавляем домашний майонез. Можно подавать как салат, а можно фаршировать половинки яиц – и будет славная закуска.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!