Салат с печенью трески
Вкусный салат без майонеза.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень трески
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Печень трески 1 баночка 121 гр
- Картофель в мундире 4 шт
- Огурчики маринованные 2 шт
- Горчица острая 1 ч. ложка
- Соль и перец молотый по вкусу
- Зеленый лук, петрушка по вкусу
- Оливковое масло 2 ст.ложки
- Репчатый лук 1 шт
- Маринад для лука( уксус и сахар 1 ст. ложка к 1 ст. ложке
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 10
Картофель очищаем от шкурки и нарезаем на довольно большие ломтики.
Шаг 2 из 10
Лук нарезаем на полукольца.
Шаг 3 из 10
Маринуем лук в уксусе с сахаром.
Шаг 4 из 10
Картофель выкладываем на тарелку.
Шаг 5 из 10
Сверху укладываем нарезанные огурцы.
Шаг 6 из 10
Маринованный лук.
Шаг 7 из 10
Печень трески вынуть из масла и выложить произвольно.
Шаг 8 из 10
Измельчите зеленый лук и петрушку. Посыпьте ими салат.
Шаг 9 из 10
Смешайте оливковое масло и горчицу. Взбейте. Этим соусом полейте салат.
Готово!
Подайте к столу сразу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!