Теплый салат из брынзы с грибами
Теплый салат из брынзы с грибами - шампиньон и томатами черри. Это необычный и очень вкусный салат и готовить его нужно непосредственно перед подачей на стол. Готовится салат за считанные минуты.
Ингредиенты
- Брынза 100 гр.
- Помидоры черри 7-8 шт.
- Шампиньоны 7-8 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Масло оливковое для жарки
- Специи по вкусу
Приготовление~10 мин.
Шаг 1 из 10
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 10
Брынзу нарезать маленьким кубиком.
Шаг 3 из 10
Разогреть масло на сковороде и жарим брынзу до золотистой корочки.
Шаг 4 из 10
Пока жарится сыр, нарезать на 4 части каждый гриб.
Шаг 5 из 10
Вынуть сыр и жарить грибы пару минут.
Шаг 6 из 10
Высыпаем грибы к сыру.
Шаг 7 из 10
Разрезать на 2 или 4 части томаты.
Шаг 8 из 10
Нарезать петрушку и соединить все ингредиенты в иске, соль, перец и оливковое масло.
Шаг 9 из 10
Аккуратно перемешать и сразу подаем.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!