Салат из авокадо, рукколы оливок и сыра с плесенью
Перед вами легкий салат из рукколы, мягкого авокадо, помидора, оливок и сыра с голубой плесенью. Это очень вкусный, легкий салат для ужина или на праздничный стол. Все ингредиенты указаны на одну порцию. Попробуйте.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Авокадо
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Авокадо 1/2 шт.
- Помидор 1/2 шт.
- Руккола 0.5 пучка
- Оливки зеленые горсть
- Сыр Дор Блю 20 гр.
- Уксус бальзамический 1 ч.л.
- Масло оливковое 2 ч.л.
- Соль щепотка
- Смесь перцев щепотка
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 6
Рукколу промыть и обсушить.
Шаг 2 из 6
Добавить оливки.
Шаг 3 из 6
Авокадо очистить от шкуры и косточки. Нарезать на дольки.
Шаг 4 из 6
Добавить помидорные дольки.
Шаг 5 из 6
Заправить бальзамическим уксусом, оливковым маслом, посолить и поперчить.
Готово!
Выложить кусочки сыра, у меня дор блю. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!