Сельдь под помидорами
Это блюдо - облегченный вариант сельди под шубой. Необычно, но очень вкусно!
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе сельди
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе сельди соленой 2 шт
- Свежие помидоры 2 шт
- Отварной картофель 2 шт
- Лук 1/2 шт
- Желтки вареных яиц для украшения 2 шт
- Майонез домашний 150 г
- Лук зеленый, петрушка для украшения
- Черный молотый перец по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
Картофель очистить и нарезать маленькими кусочками, выложить слоем на блюдо. Сверху порезанный тонкими полукольцами и промытый холодной водой лук.
Шаг 2 из 4
Филе сельди порезать небольшими кусочками и выложить на картофель с луком. Сделать сеточку из майонеза.
Шаг 3 из 4
Помидоры порезать также небольшими кубиками и выложить поверх сельди. Также смазать майонезом, разровнять ложкой, поперчить.
Готово!
Верхний слой украсить тертыми желтками, зеленым луком и петрушкой. Дать салату немного настояться в холодильнике.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!