Салат с фенхелем,яблоком и сельдереем
Предлагаю еще один лёгкий и пикантный салатик! И фенхель и сельдерей обладают довольно ярким и пикантным вкусом,так что салат,несмотря на легкость, возбуждает аппетит! Подходит как гарнир к рыбе.
Ингредиенты
- Фенхель 1 шт
- Сельдерей листовой 1 стебель
- Яблоко 1 шт
- Лук красный 0,5 шт
- Сок лимонный 2 стол.л.
- Руккола горсть
- Масло оливковое 2 стол.л.
- Соль морская по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Яблоко и сельдерей нарежем мелким кубиком.
Шаг 2 из 5
Лук и фенхель нарежем полукольцами.
Шаг 3 из 5
Польем соком лимона,чтобы овощи не потемнели и всё аккуратно перемешаем. Посолим по вкусу.
Шаг 4 из 5
Добавим рукколу и заправим маслом.
Готово!
Салат готов! Сразу же подаем к столу!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!