Лёгкий салат из сельдерея с яблоком и йогуртом
Оргинальные салаты - мечта любой хозяйки. Но оригинальность заключается не только во вкусе и способе приготовления, но и в умени оформить и подать на стол. А ещё - воплотить в знакомое блюдо, незнакомые нотки. А самое главное привнести свою, особенную изюминку.
Ингредиенты
- Яблоко 1 шт.
- Сельдерей корневой 10 грамм
- Орехи грецкие 20 грамм
- Горчица дижонская 1 ч. лож.
- Йогурт натуральный 100 грамм
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Корневой сельдерей натираем на мелкой тёрке.
Шаг 2 из 8
Орехи перемалываем в мясорубке или раздавливаем ножом. Всё зависит от ваших предпочтений.
Шаг 3 из 8
Натуральный йогурт, без всяких добавок, наливаем в миску.
Шаг 4 из 8
Добавляем дижонскую горчицу.
Шаг 5 из 8
Сюда же добавим орехи, солим, перчим и перемешиваем.
Шаг 6 из 8
Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем соломкой.
Шаг 7 из 8
Смешиваем в миске нарезанные яблоки, сельдерей, йогурт с горчицей и орехами. Перемешиваем.
Готово!
Выкладываем в тарелку, оформляем по своему усмотрению. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!