Салат - намазка из яйца и сельдерея
Салат - намазка из яйца с коревым сельдереем и помидором. Несмотря на простоту этого салата, он очень вкусный и приготовить можно за считанные минуты. Подавать можно на тосте или лепешках.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Сельдерей корневой 1 ст.лож.
- Помидор 1 шт.
- Йогурт 1 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Горчица сладкая 1 чай.лож.
- Сок лимонный 1-2 ст.лож
- Петрушка 2 веточки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лепешка для подачи
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Поставить варить яйца. А пока приготовим заправку из йогурта, двух видов горчицы, сок лимона. Соль и перец по вкусу.
Шаг 2 из 5
На мелкую терку корневой сельдерей.
Шаг 3 из 5
Высыпать в заправку, тщательно перемешать.
Шаг 4 из 5
Нарезать мелким кубиком яйца и петрушку мелко нарезать. Отправить в заправку.
Готово!
Разложить на лепешки салат и сверху кусочки помидора.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!