Свекольный салат
С притензией на оригинальность.
Ингредиенты
- Салат микс упаковка 1 шт
- Свекла 1 шт
- Оливковое масло 3 ст. ложки
- Бальзамический уксус сладкий 1 ч. ложка
- Миндальные лепестки по вкусу
- Соль и перец по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Свеклу запечь в духовке при 200 градусов до готовности. Очистить. Обмыть. Обсушить. Нарезать брусочками.
Шаг 2 из 5
Салатные листья вымыть. Обсушить. Не нарезать. Если очень длинные- нарвать.
Шаг 3 из 5
На блюдо выложите салатные листья. Сбрызните их бальзамическим уксусом. Мой уксус густой и сладковатый. Если ваш более горький, добавьте просто щипку сахара, чтоб перебить кислоту. Листья и уксус смешать руками.
Шаг 4 из 5
Свеклу соедините с растительным маслом, солью, перцем и миндалем. Смешайте. Выложите на салатные листья.
Готово!
Присыпьте миндалем. Очистите яйцо. Яичные дольки выложить поверх салата. Подать к столу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!