Салат с авокадо слабосоленой форелью и свеклой
Слоёный салат авокадо с слабосолёной форелью и свеклой с нежной консистенцией замечательно подходит для праздничного торжества. Добавление в салат плавленого сыра и сливочного масла делает его ещё более мягким на вкус.
Ингредиенты
- Авокадо 1 шт.
- Форель слабосоленая 120 г
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Свекла 1 шт.
- Сыр плавленый 100 г
- Сливочное масло 60 г
- Майонез 100 мл
- Соль по вкусу
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 11
Авокадо почистите, нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 2 из 11
Мелко нарежьте слабосоленую форель.
Шаг 3 из 11
Начнём собирать салат, первый слой салата нарезанный авокадо.
Шаг 4 из 11
Авокадо посолите, смажьте майонезом.
Шаг 5 из 11
Следующий слой салата натертый яичный желток, слой майонеза.
Шаг 6 из 11
Свеклу заранее отварите до готовности, натрите свеклу на терке и выложите следующим слоем салата, смажьте свеклу майонезом.
Шаг 7 из 11
Натрите на терке плавленый сыр, следующим слоем салата.
Шаг 8 из 11
Слой натертых яичных белков, сделайте сеточку из майонеза на яичных белках.
Шаг 9 из 11
Выложите в салат следующим слоем слабосоленую форель, сделайте по рыбе сетку из майонеза.
Шаг 10 из 11
Ещё один слой натертого плавленого сыра с натертым охлажденным сливочным маслом.
Готово!
Украсьте верх салата дольками авокадо. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!