Салат из мяса свинины с орехами и курагой
Салат из мяса свинины с грецкими орехами, курагой, рисом, яйцом, соленым огурцом и жаренными грибами - шампиньон. Салат очень сытный и вкусный. Ингредиентов хватит на две порции.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина отварная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Свинина отварная 100 гр.
- Рис 0,5 стакан
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Огурец соленый 1 шт.
- Курага 4 шт.
- Орехи грецкие горсть
- Шампиньоны 5 шт.
- Майонез по вкусу
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Нарезать вареное мясо свинины и соединить с отварным рисом.
Шаг 2 из 6
Шампиньоны нарезать пластинами и жарить минуты четыре на оливковом масле.
Шаг 3 из 6
Добавить грибы в салат и мелким кубиком нарезать огурец.
Шаг 4 из 6
Мелко нарезать яйцо, грецкие орехи и курагу.
Шаг 5 из 6
Заправить майонезом и зернистой горчицей.
Готово!
И подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!