Салат из дыни грибов и мяса

0 голосов
Это блюдо я буду готовить на одну порцию. В этом салате гармонично переплетаются разнообразные вкусы - огурец придаст салату свежесть, дыня - сладость, свинина с грибами - сытность, а смородина придаст кислинку.
Ингредиенты
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 7
Мясо свинины у меня уже отваренное и остывшее.
Шаг 2 из 7
Шампиньоны разрезать на две части и жарить очень быстро на сильном огне с двух сторон до золотистой корочки.
Шаг 3 из 7
Нарезать лук и огурец полукольцами.
Шаг 4 из 7
Нарезать мясо и дыню.
Шаг 5 из 7
Приготовить соус. Соединить масло, бальзамический уксус, горчицу и сахар или мед.
Шаг 6 из 7
Соединить все ингредиенты, полить соусом и перемешать.
Готово!
Сверху посыпать смородиной.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!