Салат «Обезьянка»
Салат "Обезьянка" можно приготовить на праздничный стол, например на детский день рождения. Такой салат получается очень сытным и красиво смотрится на столе. Вместо свинины можно использовать говядину или курицу, тоже будет очень вкусно.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Свинина отварная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Свинина отварная 100 г
- Огурец соленый 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Дайкон 1 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сыр твердый 50 г
- Маслины 5-6 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Майонез по вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Нарезать кубиками отварную свинину и солёный огурец.
Шаг 2 из 6
Измельчить репчатый лук.
Шаг 3 из 6
На тёрке натереть редьку и варёные яйца.
Шаг 4 из 6
Салат поперчить и посолить, соединить с майонезом.
Шаг 5 из 6
Натереть на мелкой тёрке сырую морковь. Сформировать из салата мордочку обезьяны, морковью выложить верхнюю часть. Посыпать оставшуюся площадь натёртым сыром.
Готово!
Из маслин сделать окантовку, глаза, нос и рот. Через час салат можно подать к столу.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!