Салат «гнездо перепелки»
Понравился 1 повару
Просмотрен 5374 раз
Салат "гнездо перепелки". Здесь готовится салат из крабовых палочек с оливками, рисом и консервированной кукурузой и формуется в виде кольца, накрывается волокнами сыра и подается с перепелиными яйцами. Сыр используется "Чечел" - это копченый сыр в форме косы.
Ингредиенты
- Крабовые палочки 100 гр.
- Кукуруза консервированная 100 гр.
- Оливки черные 100 гр.
- Рис отварной 100 гр.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Яйцо перепелиное 3 шт.
- Сыр копченый 100 гр.
- Майонез по вкусу
- Петрушка для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крабовые палочки
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Сварить до готовности рис, остудить и нарезать крабовые палочки - смешать в салатнике.
Шаг 2 из 7
Нарезать оливки и высыпать без жидкости кукурузу.
Шаг 3 из 7
Яйцо нарезать мелким кубиком. Салат заправить майонезом.
Шаг 4 из 7
Салат выложить на блюдо и придать форму кольца.
Шаг 5 из 7
Сыр "Чечел" разобрать на волокна.
Шаг 6 из 7
Разложить сыр на салат, по центру украсить петрушкой и выложить вареные и чищенные яйца перепелки. Для фотографии я не стала чистить яйца, так убедительней, что это гнездо перепелки). А для подачи на стол - нужно яйца очистить.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Тома!
20 апреля 2018 20:53
Ответить
Вкусно и красиво!
20 апреля 2018 17:43
Ответить
Салат "Яркий"
Овощные салаты могут быть сделаны из сырых, отваренных и запеченных ...
26.11.2017, 20:17
Marina30
Крабовый салат с рисом и кукурузой
Простой, но любимый многими, очень вкусный праздничный салатик с кра ...
29.04.2021, 21:09
Елена Калинина
Салат с крабовыми палочками и горошком
Салаты с добавлением крабовых палочек нравятся многим. Они просты в ...
22.11.2015, 01:41
OdryParker
Суп с крабовыми палочками и рисом
Вкусный и сытный супчик с крабовыми палочками. ...
10.04.2015, 17:50
ihajse
Cалат "Ждем весну"
Называйте салат этот как хотите. Ясно одно — он вкусный, сочный, дос ...
10.02.2014, 14:39
nnoir
Салат с крабовыми палочками
Салаты с крабовыми палочками прочно вошли в наше меню, причем не тол ...
03.01.2018, 23:29
tanana
Фаршированные крабовые палочки
Предлагаю приготовить вкусную и красивую праздничную закуску - фарши ...
01.01.2021, 14:16
Yulia.
Крабовый салат с рукколой
Перед Вами простой и сытный салат из крабовых палочек с картофелем, ...
31.07.2019, 08:54
ОльгаЧ
Салат с крабовыми палочками, манго и киви
Салаты с крабовыми палочками уже давно не экзотика, но иногда добави ...
19.11.2017, 20:07
lakshmi
Салат с редькой кукурузой и крабовыми палочками
Салат с редькой, консервированной кукурузой, крабовыми палочками и п ...
09.02.2017, 16:43
lorik26