Салат «Необыкновенный»
Автор рецепта утверждает, что салат вкуснейший. Я засомневалась - здесь обжариваются крабовые палочки и приготовила одну порцию для пробы. И пожалела, что мало. Салат действительно вкусный. Я от себя добавила бальзамический уксус и сок лимона. Вы можете этот шаг опустить.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крабовые палочки
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Крабовые палочки 6 шт.
- Шампиньоны 6 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Уксус бальзамический 1 чай.лож.
- Сок лимонный 1 чай.лож.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 8
Лук нарезать очень тонкими полукольцами. Тонко нарезать грибы. Лук с грибами пожарить на сильном огне с добавлением растительного масла. Чуть посолить.
Шаг 3 из 8
Морковь натереть на терку, а палочки нарезать соломкой.
Шаг 4 из 8
Грибы с морковью выложить в миску.
Шаг 5 из 8
А в сковороду где жарились грибы налить чуть масло и пожарить палочки минут 5.
Шаг 6 из 8
Все продукты соединяем, поперчить и перемешать. Салат готов. Он и в таком виде хорош, но я продолжила.
Шаг 7 из 8
Я еще добавила бальзамический уксус и сок лимона. Вкус стал другим и тоже - вкусно.
Готово!
Попробуйте.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!