Салат с курицей и авокадо
Салат полезный и хорош для худеющих. Можно использовать куриную грудку или индюшечью. Отварить или отгрилить.
Все наверно уже знают какой полезный фрукт авокадо , который препятствует образованию и расщепляет холестерин, который есть уже в крови. В нем большое содержание витамина Е, который омолаживает организм.
Все наверно уже знают какой полезный фрукт авокадо , который препятствует образованию и расщепляет холестерин, который есть уже в крови. В нем большое содержание витамина Е, который омолаживает организм.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Куриная грудка, готовая , порезать на маленькие кубики 2 стакана
- Яблоко сладкое 1 шт.
- Сельдерей, порезать кубиками 1/2 стакана
- Пекан, поломать и подсушить слегка 1/4 стакана
- Свежая итальянская петрушка, порубить 1/2 стакана
- Красный лук, порубить 1/4 стакана
- Свежая мята или сушеная 1 1/2 стол.л или 1 ч.л
- Свежий халапеньо, без семян порезать мелко 1/2
- Соль 1/2 ч.л
- Лимонный сок 2 стол.л.
- Оливковое масло 1 ч.л
- Авокадо, очистить от кожуры и косточки 1 шт.
- Зеленые листья салата -
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 3
Авокадо и яблоко порезать кубиками. Сельдерей и куриные грудки порезать также.
Шаг 2 из 3
Смешать первых 8 ингредиентов в большой салатнице. Добавить соль и перец, перемешать. Затем лимон.сок и олив.масло. Последним добавляют авокадо. Осторожно все перемешать.
Готово!
Подаем на листьях салата. Приятного аппетита. Для тех кому не хватает этой скромной заправки из масла и лимон.сока ,можно добавить майонез или готовую купленную заправку.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!