Теплый салат с телятиной и авокадо
Сегодня предложу вам на обед или ужин приготовить вкусный салат из свежей зелени, телятины, авокадо, и черри. Долго описывать такой салат не стоит, по фото все понятно что вкусно. Рекомендую приготовить.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе телятины
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе телятины 4 кус.
- Салат пучок
- Руккола пучок
- Салат Айсберг горсть
- Помидоры черри 5 шт.
- Сыр пармезан 4 кус.
- Авокадо 30 гр.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа для мяса щепотка
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Для начала телятину нарезать тонкими кусочками.
Шаг 2 из 7
Добавить соль, перец и приправу для мяса. Сбрызнуть растительным маслом. Перемешать.
Шаг 3 из 7
Обжарить мясо на гриль или обычной сковороде.
Шаг 4 из 7
Салатный микс соединить с помидорами черри.
Шаг 5 из 7
Заправить соевым соусом и растительным маслом. Посыпать специями, перемешать. Выложить на тарелку.
Шаг 6 из 7
На жареную телятину выложить кусочки пармезана или другого любимого сыра. Подождать пока сыр расплавиться и убрать с огня.
Готово!
Выложить телятину на салат, ножом " економка" тонко нарезать авокадо. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!