Салат Торре-дель-Греко
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7818 раз
Салат Торре-дель-Греко. Это теплый салат из мякоти телятины с овощами. Готовится быстро, сытный, вкусный. Можно подать как главное блюдо на обед или завтрак.
Ингредиенты
- Филе телятины 150 гр.
- Кабачок 3 ломтика
- Шампиньоны 2 шт.
- Помидор 0,5 шт.
- Шпинат 1 пучок
- Лук-порей 3 см.
- Масло оливковое по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Филе телятины
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Филе телятины посолить и поперчить, жарить одним куском до готовности. Готовое мясо пусть отдохнет 10 минут, а потом его нарезать.
Шаг 2 из 6
Кабачок нарезать соломкой или как у меня и жарить до золотистого цвета, грибы разрезать на 4 части, высыпать к кабачку и жарить пару минут.
Шаг 3 из 6
Добавить лук-порей и отправить в сковороду, жарить еще минуту до мягкости лука.
Шаг 4 из 6
Теперь мясо, перемешать.
Шаг 5 из 6
Помидоры и шпинат, посолить, поперчить и сразу снять с плиты. Помидор должен остаться свежий.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный салат и название!
26 декабря 2017 10:46
Ответить
Интересное сочетание, буду пробовать.
26 декабря 2017 02:29
Ответить
Каша в горшочке
Каша в горшочке выгодно отличается от каш приготовленных на плите. О ...
07.01.2017, 21:56
Тория
Тыквенные вафли
Предлагаю приготовить очень вкусные, мягкие и полезные вафли в елект ...
11.11.2021, 21:58
Yulia.
Салат из тыквы с яблоком и лимоном
Это вкусный и полезный салат из тыквы и яблока с лимоном и кунжутом. ...
17.05.2017, 12:08
ОльгаЧ
Тыквенная каша с пшеном и сухофруктами
Очень вкусная каша. Пробовала многие варианты,но остановилась именно ...
31.08.2012, 21:44
lakshmi
Тыквенные оладьи с кукурузными хлопьями
Тыквенно-кукурузные оладьи – отличный вариант десерта! Такие оладьи ...
16.11.2016, 01:58
OdryParker
Напиток из тыквы, апельсина и мяты
Перед Вами вкусный и полезный напиток из тыквы с апельсином и свежей ...
18.12.2017, 09:23
ОльгаЧ
Детское меню: тыквенно-яблоное пюре
Это тыквенно-яблочное пюре подойдет для первого овощного прикорма ма ...
26.11.2014, 17:25
GLAVBYX
Постные тыквенные лепешки
Тыквенная постная выпечка. Попробуйте ;) ...
16.08.2014, 09:00
ОльгаЧ
Каша тыквенная с молоком
Это скорее не каша , а вкусный десерт!Тыквенная каша очень вкусная н ...
30.12.2019, 20:51
тамара агапитова
Тыквено-яблочный фрэш с корицей
Оригинальный и вкусный фруктово-овощной фрэш с корицей на десерт. ...
30.09.2014, 17:41
Oduvanchik
ОльгаЧ
mnat