Мясной салат «Летний»
Мясной салат "Летний". Салат из свежих, летних овощей с отварным мясом. Салат сытный и не тяжелый. Он заменить полноценный обед или ужин. мясо можно использовать - свинину или телятину.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина отварная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Свинина отварная 150 гр.
- Помидор 2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Перец зеленый по вкусу
- Уксус бальзамический 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 2-3 ст.лож
- Петрушка по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Лук нарезать полукольцами, заправить бальзамическим уксусом, щепотка сахара и соль. Отжать руками.
Шаг 2 из 5
Нарезать горький перец по вкусу, болгарский перец и огурец - высыпать к луку.
Шаг 3 из 5
Дольками нарезать помидоры, мелко нарезать петрушку. заправить оливковым маслом, перемешать.
Шаг 4 из 5
И добавляем вареное мясо свинины. Поперчить - перемешать.
Готово!
И сразу подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!