Салат с копченой колбасой со сметанной заправкой

Anna93

27-04-2015, 16:08

5.00

1 голос

Очень вкусный, свежий и пикантный салатик. Изюминку этому салату придаёт вкус копченой колбаски и острый соус вместо майонеза.

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Колбаса копченая
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Колбаса копченая 200 г
Огурец 200 г
Редис 200 г
Лук репчатый 50 г
Чеснок 2 зубчика
Укроп пучок
Сметана 3 ст. л
Горчица 1 ч. л
Соль по вкусу

Приготовление~20-30 минут

Шаг 1 из 8

Для начала приготовим соус для заправки. В мисочке перемешаем сметану, чеснок и горчицу, немного солим.

Шаг 2 из 8

Теперь займемся овощами. Нашинкуем соломкой огурец.

Шаг 3 из 8

Так же режем редис.

Шаг 4 из 8

Колбасу нарезаем тонкими полосками.

Шаг 5 из 8

Измельчаем лук и укроп.

Шаг 6 из 8

Смешиваем все составляющие.

Шаг 7 из 8

Заправляем приготовленным соусом.

Готово!

Все готово. Приятного аппетита!