Картофельный салат с кукурузой и яблоком
Картофельный салат с яйцом, консервированной кукурузой, зеленым луком, сырокопченой колбасой и кисло-сладким яблоком. Майонез можно заменить сметаной с соком лимона и горчицей.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофель (отварной) 1 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Кукуруза консервированная 0,5 стакан
- Яблоко 0,5 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Колбаса сырокопченая 4 ломтика
- Майонез по вкусу
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Нарезать мелким кубиком картофель, яйцо. Нарезать пока один лук.
Шаг 2 из 6
Нарезать колбасу, высыпать кукурузу без жидкости. Заправить майонезом. Все перемешать.
Шаг 3 из 6
А теперь очистить яблоко и нарезать мелким кубиком, перемешать.
Шаг 4 из 6
Пробуем салат и если нужно -добавить еще зеленый лук.
Шаг 5 из 6
И зернистую горчицу.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!