Картофельный салат с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 7421 раз

Вкусный и сытный салатик, может быть даже гарниром.
Ингредиенты
- Картофель в мундире 6-7шт.
- Огурцы маринованные 3 шт.
- Шампиньоны 300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Зеленый лук по вкусу
- Перепелиные яйца 6-8 шт
- Майонез густой по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 13
Отвариваем картофель в мундире.

Шаг 2 из 13
Очищаем шампиньоны крупно нарезаем.

Шаг 3 из 13
Нарезаем репчатый лук и обжариваем до золотистого цвета.

Шаг 4 из 13
Добавляем к луку грибы и обжариваем несколько минут, солим и перчим.

Шаг 5 из 13
Нарезаем картофель кубиком.

Шаг 6 из 13
Добавляем к картофелю обжаренные грибы с луком

Шаг 7 из 13
Нарезаем огурчик.

Шаг 8 из 13
Отвариваем перепелиные яйца, чистим и нарезаем на четвертинки.

Шаг 9 из 13
Нарезаем зеленый лучок.

Шаг 10 из 13
Добавляем все ингредиенты к картофелю с грибами

Шаг 11 из 13
Поливаем майонезом.

Шаг 12 из 13
Перемешиваем и даем салатику пропитаться.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Спасибо. Мне очень понравилась идея приготовить из обычных ингридиентов вкусняшку. Всем приятнргр аппетита!
14 мая 2013 21:53
Ответить
Сырники с кефиром без яиц
В классические сырники добавляют яйца, но к сожалению не всем их мож ...
10.03.2018, 06:36
Zoya7
Шпинатно-творожные оладьи на овсянке
Оладьи из творога и шпината с добавлением овсяных хлопьев прекрасно ...
29.01.2016, 15:44
OdryParker
Сырники с бананом и смородиновым джемом
Сырники с бананом и смородиновым джемом. В последнее время очень пол ...
20.02.2019, 19:06
ihajse
Маленькие творожные булочки
Если вы желаете полакомиться, а дома ничего нет, тогда такие булочки ...
16.05.2015, 22:13
lorik26
Сырники на миндальной муке
Миндальная мука широко используется в кетодиете, в случаях, когда хо ...
27.05.2021, 21:17
OdryParker
Сырники с зеленью и тыквой
Возможно, многие из вас уже готовили такие сырники но все же есть на ...
16.11.2016, 22:33
тамара агапитова
Ленивые вареники из творога
Ленивые вареники из творога - блюдо знакомое всем с детства. Нежные, ...
26.12.2017, 20:27
Zoya7
Творожные оладьи
Предлагаю приготовить к завтраку очень вкусные творожные оладьи на с ...
07.12.2021, 20:04
Yulia.
Творожные сырки в шоколаде на печенье
Пожалуй, сладкие творожные сырки в шоколадной глазури любят все. Это ...
25.11.2015, 16:03
OdryParker
Сливочно-творожные булочки
Мягкие булочки с творогом и сливками. Попробуйте ;) ...
29.12.2014, 15:16
ОльгаЧ