Картофельный салат с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 7734 раз

Вкусный и сытный салатик, может быть даже гарниром.
Ингредиенты
- Картофель в мундире 6-7шт.
- Огурцы маринованные 3 шт.
- Шампиньоны 300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Зеленый лук по вкусу
- Перепелиные яйца 6-8 шт
- Майонез густой по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 13
Отвариваем картофель в мундире.

Шаг 2 из 13
Очищаем шампиньоны крупно нарезаем.

Шаг 3 из 13
Нарезаем репчатый лук и обжариваем до золотистого цвета.

Шаг 4 из 13
Добавляем к луку грибы и обжариваем несколько минут, солим и перчим.

Шаг 5 из 13
Нарезаем картофель кубиком.

Шаг 6 из 13
Добавляем к картофелю обжаренные грибы с луком

Шаг 7 из 13
Нарезаем огурчик.

Шаг 8 из 13
Отвариваем перепелиные яйца, чистим и нарезаем на четвертинки.

Шаг 9 из 13
Нарезаем зеленый лучок.

Шаг 10 из 13
Добавляем все ингредиенты к картофелю с грибами

Шаг 11 из 13
Поливаем майонезом.

Шаг 12 из 13
Перемешиваем и даем салатику пропитаться.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Спасибо. Мне очень понравилась идея приготовить из обычных ингридиентов вкусняшку. Всем приятнргр аппетита!
14 мая 2013 21:53
Ответить
Говядина Диабло
Почему Диабло в рецепте нет объяснений , а лишь перечень продуктов и ...
26.06.2014, 03:05
Апрель
Говяжьи котлеты на пару
Котлеты из говядины и овощей, приготовленные в пароварке. ...
20.04.2015, 10:58
mnat
Холодец из курицы и говядины.
Холодец (студень) — блюдо из сгустившегося до желеобразной массы от ...
23.02.2013, 09:55
Marina30
Говядина "а-ля расольник"
Потрясающе вкусный рецепт говядины, напоминает азу,но солёные огурцы ...
12.01.2014, 21:59
barska
Говядина с клюквой
Сытный и вкусный ужин с говядиной и клюквой, на гарнир можно макарон ...
30.01.2013, 01:32
Апрель
Овощи тушеные с мясом на сале
Картофель, цветная капуста, морковь и лук.. Полный набор вкуснейших ...
12.02.2014, 15:16
Oduvanchik
Мясо тушенное с грецкими орехами
Хотите увидить гостей? Приготовьте мясо с грецкими орехами. Очень вк ...
30.01.2014, 20:05
Тория
Говядина с хреновым вкусом
Простой рецепт для зимнего ужина. Делала дважды, первый раз так и вт ...
27.02.2013, 10:05
Апрель
Мясо запеченное с помидорами
Мясо запеченное со спелыми, красными, сочными помидорками ммм... Вы ...
11.04.2014, 20:30
Oduvanchik
Мясо с шампиньонами и картофелем в горшочках
Вкусное, сытное и совсем несложное в приготовлении блюдо. ...
15.03.2013, 04:03
Julcha