Картофельный салат с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 7624 раз

Вкусный и сытный салатик, может быть даже гарниром.
Ингредиенты
- Картофель в мундире 6-7шт.
- Огурцы маринованные 3 шт.
- Шампиньоны 300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Зеленый лук по вкусу
- Перепелиные яйца 6-8 шт
- Майонез густой по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 13
Отвариваем картофель в мундире.

Шаг 2 из 13
Очищаем шампиньоны крупно нарезаем.

Шаг 3 из 13
Нарезаем репчатый лук и обжариваем до золотистого цвета.

Шаг 4 из 13
Добавляем к луку грибы и обжариваем несколько минут, солим и перчим.

Шаг 5 из 13
Нарезаем картофель кубиком.

Шаг 6 из 13
Добавляем к картофелю обжаренные грибы с луком

Шаг 7 из 13
Нарезаем огурчик.

Шаг 8 из 13
Отвариваем перепелиные яйца, чистим и нарезаем на четвертинки.

Шаг 9 из 13
Нарезаем зеленый лучок.

Шаг 10 из 13
Добавляем все ингредиенты к картофелю с грибами

Шаг 11 из 13
Поливаем майонезом.

Шаг 12 из 13
Перемешиваем и даем салатику пропитаться.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Спасибо. Мне очень понравилась идея приготовить из обычных ингридиентов вкусняшку. Всем приятнргр аппетита!
14 мая 2013 21:53
Ответить
Рыбно-ананасовые шашлычки в духовке
Необычные рыбные шашлычки, которые отлично сочетаются со сладостью к ...
23.02.2016, 02:10
OdryParker
Соленая горбуша по-домашнему
Рыба домашней засолки - простой способ приготовить самому вкусную за ...
28.01.2017, 15:29
OdryParker
Горбуша тушеная с луком в сметане
Горбуша тушеная с луком в сметане это беспроигрышный вариант для лег ...
04.12.2019, 20:42
tanana
Горбуша соленая с пряными травами
В данном случае готовилась рыба горбуша, но по такому рецепту (сухим ...
16.04.2014, 12:33
tanana
Горбуша и скумбрия запеченные с желатином
Горбуша и скумбрия в этом блюде удачно дополняют друг друга, горбуша ...
13.11.2016, 21:12
tanana
Слабосолёная горбуша в домашних условиях
Слабосолёная горбуша в домашних условиях получается очень вкусная и ...
21.11.2020, 10:09
YulyaMukuta
Закуска "Завитушки из горбуши"
Очень вкусная закуска получилась, мои гости были ооооочень довольны! ...
27.02.2012, 00:05
Ellisa
Горбуша в горчичном соусе
Очень красивая и аппетитная на вид горбуша в горчичном соусе, обжаре ...
14.05.2020, 12:18
1234tatyana
Горбуша,соленая по-домашнему
Немного найдется людей,которые не любят рыбку!А уж соленую собственн ...
07.10.2015, 18:30
Вьюга
Запеканка с горбушей, рисом, креветками и…. ещё много с чем!
Провела ревизию в холодильнике: кусочек того, 200гр. сего. Вот такая ...
28.02.2012, 13:43
mama Tasi