Овощной салат с консервированной кукурузой
Овощной салат с консервированной кукурузой и сытной заправкой и подавать можно как самостоятельное блюдо. Заправку можно глянуть здесь https://vpuzo.com/zakuski/46711-sous-na-yogurte-dlya-myasa-i-ryby.html или приготовить более легкую из оливкового масла с соком лимона, соль, перец.
Ингредиенты
- Огурец 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Салат 1 кустик
- Кукуруза консервированная 4 ст.лож.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 4
Нарезать огурец, зеленый лук и молодой чеснок.
Шаг 2 из 4
Нарезать помидор, высыпать без жидкости кукурузу.
Шаг 3 из 4
Нарвать листья салата и заправить салат сытным соусом из яйца, шпината, йогурта и двух видов горчицы.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!