Салат с ... фрикадельками

0 голосов
Этот салатик хотя и мясной, но получается очень легким. Потому что, кроме фрикаделек, в нем очень легкие и воздушные ингредиенты. Да, и заправка у него приятная.
Ингредиенты
Приготовление~20-30 минут
Для начала поставим свариться фрикадельки. А потом оставим их остывать.
Тем временем огурец, помидоры и твердый сыр я нарезала мелкими кубиками, чеснок просто измельчила.


Теперь приготовим заправочку. Для этого смешаем в пиалке горчицу, уксус, раст. масло, измельченный укроп, соль, мелко порезанный лук. Все слегка взобьем вилочкой.



Заправкой заправляем все нарезанные ингредиенты и выкладываем все на салатницу в виде полукруглой башни. Поверх салата я выложила готовые фрикадельки:



Осталось украсить салат по своему желанию. У меня получилось вот так:

Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!