Салат с курицей и помело
Салат с курицей и помело с очень вкусной заправкой из йогурта, меда и соевого соуса. Салат можно посыпать семечками тыквы или любыми орехами, какие имеются под рукой.
Ингредиенты
- Помело 2 дольки
- Филе куриное 0,5 шт.
- Сыр твердый 30 гр.
- Йогурт 2 ст.лож.
- Соевый соус 1 ст.лож.
- Чеснок 1 шт.
- Мед натуральный 0,5 чай.ло
- Семечки тыквенные горсть
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Помело очистить от перепонок и пленок. Мелко, но не очень нарезать.
Шаг 2 из 5
Нарезать вареное мясо курицы - у меня бедро. Можно нарезать зеленый лук - если нет, тогда можно обойтись.
Шаг 3 из 5
Сыр на крупную терку.
Шаг 4 из 5
Для заправки смешать йогурт, чеснок через пресс, соевый соус и мед. Все перемешать.
Готово!
И заправить салат, посыпать семечками.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!