Слоеный салат с курицей и маслинами
Вкусный и сытный слоеный салат из доступных ингредиентов. Я часто готовлю такой салат на ужин, ведь он довольно прост в приготовлении. По желанию салат можно приготовить не слоями.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица отварная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Курица отварная 250 гр.
- Картофель 3 шт.
- Желток яичный 3 шт.
- Огурец маринованный 2 шт.
- Оливки черные 12-15 шт.
- Майонез 3 ст.л.
- Морковь 1 шт.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 0,1 ч.л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
Отварной картофель очистить, порезать кубиками, выложить слоем. Можно использовать кулинарную форму или выкладывать салат непосредственно в салатник. Смазать слой майонезом.
Шаг 2 из 7
Отварную морковь очистить, порезать кубиками, выложить слой. Посолить.
Шаг 3 из 7
Далее идет слой отварной курицы, порезанной кубиками. Смазать слой майонезом, при необходимости посолить и поперчить.
Шаг 4 из 7
После этого порезать маринованные огурцы, отжать лишнюю жидкость с них. Выложить слой. Смазать майонезом.
Шаг 5 из 7
Я использую только желтки отварных яиц, хотя можно добавлять и яичные белки.
Шаг 6 из 7
Последний слой - порезанные кольцами маслины.
Готово!
Снимаем кулинарную форму и подаем на стол. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!