Этот салат приготовлен исключительно из остатков продуктов в холодильнике после праздников. И получилось довольно не плохо по вкусу и внешнему виду. Попробуйте мой вариант салата-экспромта.
Белый лук нарезать четверть кольцами, ошпарить кипятком и замариновать с яблочным уксусом и сахаром. Вымытый шпинат мелко нарезать.
Шаг 2 из 5
Шпинат слегка обжарить на растительном масле. Из яиц с молоком и специями по вкусу взбить, вылить на шпинат для приготовления омлета. Нарезать кусочками отварное куриное мясо, а маринованные огурцы - соломкой.
Шаг 3 из 5
Остывший омлет со шпинатом также нарезать соломкой.
Шаг 4 из 5
Соединить все ингредиенты вместе и перемешать.
Готово!
Заправить салат по своему вкусу майонезом и подавать к столу. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
