Салат из желтых микадо с сыром сулугуни
Вкусный и довольно сытный салат с сыром сулугуни на каждый день..
Ингредиенты
- Микадо желтые 1 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Сыр сулугуни 150 г
- Укроп 0.5 пучка
- Базилик 3 веточ.
- Кинза 2 веточ.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Сметана 1 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Овощи и зелень хорошенько вымойте.
Шаг 2 из 8
Сулугуни нарежьте тонкой соломкой.
Шаг 3 из 8
Болгарский перец очистите от семян и нарежьте тоже соломкой.
Шаг 4 из 8
Микадо нарежьте тонкими полу кружочками и веером выложите на плоское большое блюдо.
Шаг 5 из 8
Измельчите укроп.
Шаг 6 из 8
Мелко порежьте базилик и кинзу.
Шаг 7 из 8
Смешайте в миске зелень с укропом и сметаной. Добавьте сулугуни.
Готово!
Выложите смесь из салатника в центр блюда. Помидоры посолите и полейте растительным маслом. Кушайте на здоровье!=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!