Ensalada de verano Салат из спаржевой фасоли, картофеля, тунца
Очень вкусный салат из картофеля, тунца и спаржевой фасоли под томатной заливкой. Вкус Средиземноморья!
Спасибо кулинару sweta1
Спасибо кулинару sweta1
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тунец консервированный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Тунец (в собственном соку) 1 бан.
- Картофель (отварной) 2 шт
- Спаржевая фасоль (заморозка или свежая) 150 г
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Лимон (выдавить сок) 0,5 шт
- Соль, перец с/м
- Помидор 1 шт
- Петрушка (зелень)
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Продукты.
Фасоль (у меня - замороженная) отварить в кипящей подсоленной воде 5 мин.,сцедить, окунуть сразу в холодную воду. Отварить картофель, дать остыть, нарезать кубиками
Фасоль (у меня - замороженная) отварить в кипящей подсоленной воде 5 мин.,сцедить, окунуть сразу в холодную воду. Отварить картофель, дать остыть, нарезать кубиками
Шаг 2 из 5
Заправка: натереть на тёрке помидор без кожицы, добавить оливковое масло, лимонный сок, соль и с/м перец
Шаг 3 из 5
Соединить картофель, фасоль, тунец (предварительно сцедить его от жидкости)
Шаг 4 из 5
Добавить мелкорубленную петрушку и заправку.
Готово!
Размешать. Можно дать настояться в холодильнике 20-30 миин.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
innulik,
спасибо, девочки!