Крамбл из цуккини и тунца
Крамбл можно готовить не только классическим способом, из ягод и фруктов, но и несладким. В данном рецепте- вкусное и легкое сочетание цуккини и тунца под песочно-сырной крошкой с миндалем - порадуют вас своим изысканным и нежным вкусом!
Спасибо за рецепт Ольге Ле.
Спасибо за рецепт Ольге Ле.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тунец консервированный
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Тунец консервированный 1 бан.
- Цуккини 300 гр
- Лук репчатый 100 гр
- Соль 1/4 ч.л.
- Перец душистый
- Базилик
- Миндаль 25 гр
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Сливочное масло 25 гр
- Сыр голландский 25 гр
- Мука пшеничная 50 гр
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Поджарить очищенный миндаль или лепестки на сухой сковороде.
Крамбл: перетереть пальцами муку, холодное сливочное масло, тертый сыр.
Соединить крамбл с орехами.
Крамбл: перетереть пальцами муку, холодное сливочное масло, тертый сыр.
Соединить крамбл с орехами.
Шаг 2 из 6
Цуккини и лук нарезать небольшим кубиком. Обжарить на ол.масле сначала лук до прозрачности, добавить цуккини, жарить ещё 5 мин., помешивая. Посолить, поперчить.
В конце добавить порубленные листья (8-10 шт) базилика.
С тунца слить сок.
В конце добавить порубленные листья (8-10 шт) базилика.
С тунца слить сок.
Шаг 3 из 6
Выложить овощную смесь и тунца в форму для запекания.
Шаг 4 из 6
Посыпать подготовленной крошкой.
Шаг 5 из 6
Запекать в разогр.духовке при 180*С ок. 20 мин.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!