Салат с ветчиной и молодым зеленым горошком
Сытный и очень вкусный салат с ветчиной и свежим зеленым горошком. Ветчину лучше, конечно, домашнюю, на ваше усмотрение, у меня куриная. Зеленый горошек выбирайте молоденький, нежный и сладкий. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Огурец 130 г.
- Ветчина 100 г.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Горошек зеленый 40 г.
- Салат 30 г.
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук зеленый по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Очистить зеленый горошек, в рецепт идет 40 грамм уже очищенного горошка.
Шаг 2 из 6
Помыть и нашинковать листья салата, выложить в салатник.
Шаг 3 из 6
Добавить помытый и нашинкованный соломкой свежий огурец.
Шаг 4 из 6
Добавить отварные (вкрутую) нарезанные кубиками куриные яйца.
Шаг 5 из 6
Добавить нарезанную кубиками ветчину.
Готово!
Добавить нашинкованный зеленый лук и зеленый горошек, заправить майонезом, добавить соль и перец по вкусу. Готово!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!