Салат родом из далекого детства
В моем детстве мама часто выращивала на огороде салаты и зелень. Весной всегда в холодильнике было много разного рода салатов, трав. Конечно из них мама готовила еду, в т.ч. салаты. Как я любила их. Сочные, весенние и вкусные.
Ингредиенты
- Огурец 2 шт
- Фасоль белая консервированная 1 банка
- Яйцо (отварное) 4 шт
- Майонез 2 ст. л.
- Салат 1 пучок
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Свежие огурцы нарезаем мелким кубиком.
Шаг 2 из 6
Фасоль вскрыть. Слить сироп или соус в котором она продается. Саму фасоль промыть. Добавляем фасоль в салат.
Шаг 3 из 6
Рвем мелко листья салата. Помните, их нельзя резать, нужно только рвать руками.
Шаг 4 из 6
Отварное яйцо очищаем от скорлупы. Нарезаем мелко.
Шаг 5 из 6
Заправляем салат майонезом. Присолите и поперчите по вашему вкусу. Я не солила.
Перемешиваем салат, чтоб распределить майонез по всему салату и подаем к столу.
Перемешиваем салат, чтоб распределить майонез по всему салату и подаем к столу.
Готово!
Когда будете перемешивать, старайтесь действовать осторожно. Салатные листья от соприкосновения с металлом вянут. Вымешивать следует деревянной ложкой или пластиковой.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!