Салат «Девичник»
Вкусный летний салатик из салата!
Ингредиенты
- Салат зелёный 1 кочан
- Груша 2 шт
- Орехи грецкие
- Сыр сулгуни (адыгейский, грузинский) 200 г
- Йогурт натуральный 300 мл
- Укроп свежий
- Соль
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Салат помыть, разобрать на листья, просушить от лишней влаги.
Крупные красивые листья оставить для основы салата, остальные - порвать.
Крупные красивые листья оставить для основы салата, остальные - порвать.
Шаг 2 из 5
Заправка. Йогурт смешать с мелкопорезанным укропом, посолить по вкусу.
Шаг 3 из 5
Грецкие орехи измельчить скалкой.
Груши очистить, освободить от серцевины и нарезать тонкими ломтиками.
Сыр сулгуни натереть на крупной тёрке, смешать с орехами.
Груши очистить, освободить от серцевины и нарезать тонкими ломтиками.
Сыр сулгуни натереть на крупной тёрке, смешать с орехами.
Шаг 4 из 5
Выложить салат: крупные листья выложить по кругу салатника, внутри: измельчённый салат, смешанный с частью заправки. По бокам - ломтики груш, посыпать орехами с тёртым сыром, полить ещё раз заправкой. В серединке - серцевиа салата и половинки грецкого ореха.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!