Зеленый салат с грецкими орехами чесноком и сыром
Свежая зелень хорошо сочетается с чесноком и грецким орехом, еще добавим немного тертого сыра для вкуса. Салат наполнен ароматами и аппетитно хрустит. Подойдет к мясным и рыбным блюдам, а так же, к молодому картофелю.
Ингредиенты
- Салат пучок
- Петрушка 3 веточки
- Орехи грецкие 2 шт.
- Чеснок 2 зубка
- Сыр твердый 20 г
- Уксус бальзамический 0,5 ч. л.
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Соль щепотка
- Перец черный по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Зелень промываем в большом количестве воды, просушиваем, режем крупно и выкладываем на плоскую тарелку.
Шаг 2 из 5
Грецкий орех и чеснок измельчаем и перемешиваем.
Шаг 3 из 5
Листья посыпаем грецким орехом с чесноком.
Шаг 4 из 5
Сыр трем на крупную терку и посыпаем салат.
Готово!
Для заправки используем оливковое масло и бальзамический уксус. Посыпаем салат солью и черным свеже молотым перцем. Салат готов. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!