Зеленый весенний салат с кунжутом
Легкий и вкусный весенний салат с семенами кунжута.
Ингредиенты
- Салат листовой 1 пучок
- Щавель 0.5 пучка
- Лук зеленый 0.5 пучка
- Укроп 1 пучок
- Кунжут 2 ст.л.
- Масло оливковое 3 ст.л.
- Сок лимонный 2 ст.л.
- Соль 1 щепотка
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Салат листовой нужно выбирать внимательно, чтобы он не был горьким. Иначе салат будет испорчен.
Шаг 2 из 6
Щавель вымойте и мелко порубите ножом. Не нарезайте его мелко, чтобы салат не был слишком кислым.
Шаг 3 из 6
Лук нарежьте мелкими колечками. Если он горький, то белую часть не нарезайте в салат.
Шаг 4 из 6
Укроп тоже измельчите ножом и добавьте в салат.
Шаг 5 из 6
Кунжут подмешайте в салат и добавьте соль (щепотку, не больше).
Готово!
Заправьте салат оливковым маслом и лимонным соком. Перемешайте и подавайте. Долго его не храните, поскольку зелень завянет. Кушайте на здоровье!=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!