Салат из макарон с цукини и лисичками
Вкусный салат, который может быть и вторым блюдом и салатом.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Паста бантики
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Макароны бантики 1 пачка
- Цукини 1 шт
- Лисички маринованные 1 банка (100 гр)
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Сливочное масло 30 гр
- Соль и перец по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Кабачки или цукини нарезать на кружочки.
Шаг 2 из 5
Я использую цукини. Его следует посолить. Обжарить на сухой сковороде гриль.
Слегка остывшие кусочки цукини нарезать соломкой.
Слегка остывшие кусочки цукини нарезать соломкой.
Шаг 3 из 5
Отварите макароны бантики в кипящей подсоленной воде. Перед закладкой макарон, в воду влейте 2 ст. ложки растительного масла. Варим макароны по времени, указанному на упаковке. Готовые макароны отбросить на сито. Переложить в миску и заправить сливочным маслом.
Шаг 4 из 5
Нарезанные цукини добавить к макаронам. Так же добавьте грибы лисички. Их следует предварительно вынуть из банки и дать стечь жидкости. Приправить перцем салат по желанию.
Готово!
Разложите салат порционно и подайте к столу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!