Салат «Рыжик»
Салат очень простой, но вкусный и полезный.
Ингредиенты
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Морковь моем, очищаем и снова моем. Нарезаем ее крупной соломкой или натираем на крупной терке.
Шаг 2 из 5
Курагу тщательно промываем и заливаем горячей водой на 10 минут, затем нарезаем курагу соломкой.
Шаг 3 из 5
Смешиваем курагу и морковь, добавляем сахар и перемешиваем еще раз.
Шаг 4 из 5
От лимона отрезаем кружочек и нарезаем этот кружочек на пять частей.
Готово!
Морковь с курагой кладем в салатник. Сбоку кладем зелень петрушки, сметану и цветочек из лимона. Перед приемом салат перемешать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!