Овощной салат с хурмой
Салат из овощей с добавлением хурмы. Вкусный , сезонный и полезный !
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста савойская
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Савойская капуста 200 гр.
- Морковь 1 шт.
- Сладкий перец 1 шт.
- Репчатый лук 1 шт.
- Хурма Половина плода
- Растительное масло 60 мл.
- Соль и специи По вкусу
- Винный уксус 40 мл.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 4
Капусту , морковь и лук нарезать (натереть) тонко.
Уложить в салатник. Перемешать, немного посолить и помять рукой.
Полить винным уксусом, еще раз перемешать и оставить на 10 мин.
Уложить в салатник. Перемешать, немного посолить и помять рукой.
Полить винным уксусом, еще раз перемешать и оставить на 10 мин.
Шаг 2 из 4
Добавить сладкий перец ..
Шаг 3 из 4
.. и хурму.
Растительное масло раскалить до дымка и полить салат.
Соль и специи добавляем по вкусу.
Растительное масло раскалить до дымка и полить салат.
Соль и специи добавляем по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Лара,
Спасибо ! Салат очень вкусный !
Я кладу перец черный и немного что-то вроде "Вегеты" из русского магазина.