Салат овощной со сливами
Вкусный, сочный салат со сладкой ноткой.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста кольраби
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Кольраби 150 г.
- Слива 3 шт.
- Лук-порей 10 г.
- Перец болгарский 50 г.
- Помидор 0.5 шт.
- Морковь 30 г.
- Оливковое масло 3 ст.л.
- Соль и перец по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 7
Кольраби очистить и натереть на крупной терке.
Шаг 2 из 7
Сливы помыть, удалить косточки и нарезать дольками.
Шаг 3 из 7
Перец помыть, удалить семена и нарезать соломкой. Лучше брать перец двух цветов.
Шаг 4 из 7
Помидор помыть, удалить плодоножку и нарезать ломтиками.
Шаг 5 из 7
Морковь очистить, помыть и нарезать не крупно.
Шаг 6 из 7
Лук-порей помыть и нарезать полукольцами.
Готово!
Смешать в миске все овощи, добавить сливу, соль и перец, и заправить оливковым маслом.
Перемешать и выложить в салатник.
Перемешать и выложить в салатник.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!