Салат с козьей брынзой и овощами
Вкусный и полезный салат с козьей брынзой, шпинатом и капустой.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр брынза
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Брынза козья 50 г
- Капуста пекинская 1 лист
- Руккола 0,5 пучка
- Масло оливковое нерафинированное 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Шпинат 5 листов
- Орехи грецкие 2 ч.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Брынзу нарезаем кубиками. Чтобы брынза не липла к ножу, смочите его водой.
Шаг 2 из 6
Лист капусты порвите руками (только мягкую часть).
Шаг 3 из 6
Рукколу порежьте пополам (по длинне веточек),
Шаг 4 из 6
Шпинат порвите или порежьте крупно.
Шаг 5 из 6
Орехи измельчите ножом, чтобы они не бросались в глаза в салате..
Готово!
Все смешайте и посолите по вкусу, заправьте оливковым маслом.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!