Пирог-суфле «Три сыра»
Очень простой, но нежный и вкусный пирог-суфле - для сыроманов.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр брынза
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Брынза 250 гр.
- Сливки 22 % 200 мл.
- Сметана 30 % 200 гр.
- Сыр твердый 200 гр.
- Разрыхлитель 1 чайн. ложка
- Паприка красная сладкая 1 чайн. ложка
- Яйца 4 шт.
- Мука 3-4 стол. ложки
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Сыр натереть на терке.
Яйца слегка взбить.
Яйца слегка взбить.
Шаг 2 из 4
Добавить сметану, сливки, сыры, разрыхлитель и перец.
Шаг 3 из 4
Ввести муку (соль и остальные специи, добавить по вкусу). Тщательно размешать (По желанию, можно добавить зелень, оливки, орешки..).
Тесто выложить в смазанную маслом форму.
Тесто выложить в смазанную маслом форму.
Готово!
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут (лучше ориентироваться по своей духовке).
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Какая прелесть ! Воздушный и , представляю какой ароматный !
С плюсиками зайду позже ))