Зеленый салат
Зеленый салат овощной. В салате присутствуют все зеленые продукты, а морковь разбавить цвет и украсит блюдо. Такой витаминный салат можно подавать как самостоятельное блюдо или к мясу. Если добавить все заявленные ингредиенты - на выходе получите очень вкусное свежее блюдо.
Ингредиенты
- Огурец 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Щавель 10 лист
- Петрушка 5 веточек
- Салат 1 пучок
- Перец сладкий зеленый 1 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Сельдерей корневой 1 ст.лож.
- Имбирь (корень) 1 чай.лож.
- Цедра лимона 1 ст.лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Масло оливковое 2-3 ст.лож
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Кубиком нарезать болгарский перец и огурец.
Шаг 2 из 6
Нарезать петрушку или кинзу.
Шаг 3 из 6
Нарезать листья щавеля, нарвать листья салата. На терку морковь.
Шаг 4 из 6
На мелкую терку натереть цедру лимона, имбирь и сельдерей.
Шаг 5 из 6
Все ингредиенты соединить, выдавить сок лимона, масло, соль, сахар. Перемешать.
Готово!
И подавать сразу же.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!