Салат из дайкона с зеленым луком
Дайкон – это японский корнеплод. Он напоминает знакомую нам редиску, но этот овощ обычно крупнее, он имеет более мягкий вкус. Дайкон имеет очень низкую энергетическую ценность.
Ингредиенты
- Дайкон 2 шт.
- Лук зеленый 1 пуч.
- Соль по вкусу
- Сок лимонный по вкусу
- Йогурт греческий 150 г.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Очищаем дайкон.
Шаг 2 из 5
Измельчаем дайкон на крупной терке
Шаг 3 из 5
Перекладываем в глубокую емкость и добавляем сок лимона и соль,перемшиваем
Шаг 4 из 5
Затем добавляем порезанный зеленый лук и греческий йогурт. Аккуратно перемешиваем.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!