Салат с даконом и зеленью
Дайкон – это разновидность редьки, известная как белый редис, японская или китайская редька. Перевод японского названия — «большой корень». Индийское название — «мули»
Ингредиенты
- Дайкон 350 г
- Лук зеленый 0,5 пучка
- Укроп по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Соль по вкусу
- Сметана 15% жирности 2-3 ст.л.
- Сок лайма 1 ч.л.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Очищаем дайкон.
Шаг 2 из 6
Трем дайкон на крупную терку. немного солим и сбрызгиваем соком лайма или лимона.
Шаг 3 из 6
Добавляем порезанную зелень.
Шаг 4 из 6
Теперь заливаем сметаной.
Шаг 5 из 6
Тщательно перемешиваем. Салат готов.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!