Японский картофельный салат
Японский картофельный салат. В идеале для этого салата нужен японский майонез. Он отличается от нашего. Вкус у него сладковато - сливочный и готовится он без уксуса и яичных белков.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Японская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофель (отварной) 3 шт.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Кукуруза консервированная 0,5 стакан
- Огурец 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Майонез по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Картофель отварить в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2 из 5
Половину картофеля раздавить вилкой с майонезом - приготовить пюре с комочками.
Шаг 3 из 5
Остальной картофель нарезать. Отварить до готовности морковь и мелко нарезать. Разложить на блюдо с кукурузой, чередуя цвета.
Шаг 4 из 5
Нарезать огурец и выложить с картофельным пюре.
Готово!
По центру выложить майонез. Можно все перемешать и подавать или подать как в моем случае.
Подавать сразу.
Подавать сразу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!