Салат овощной с маслинами
Ещё один рецепт в копилку для ценителей простых и, в то же время, вкусных овощных салатов. Особую пикантность овощному салату придает добавление маслин, с насыщенным вкусом. Приготовьте заправку для овощного салата из оливкового масла с пряным чёрным молотым перцем, чтобы дополнить вкус овощей.
Ингредиенты
- Салат 20 г
- Огурец 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Петрушка 3 г
- Лук зеленый 3 г
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Перец черный 3 г
- Соль по вкусу
- Маслины 40 г
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 9
Листья салата промыть, нарвать порционно для салата, выложить в салатник. Салатные листья лучше не нарезать, чтобы они не горчили.
Шаг 2 из 9
Нарезать огурец, выложить в салатник.
Шаг 3 из 9
Нарезать помидор, добавить в салат.
Шаг 4 из 9
Болгарский перец нарезать соломкой, отправить в салатник.
Шаг 5 из 9
Петрушку и зелёный лук нарезать. У меня чесночный лук, со вкусом чеснока.
Шаг 6 из 9
Выложить в салат зелень.
Шаг 7 из 9
Приготовить заправку для салата из оливкового масла с чёрным молотым перцем.
Шаг 8 из 9
Салат посолить по вкусу, выложить маслины, заправить салатной заправкой.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!