Салат с баклажанами и утиной грудкой
Предлагаю вам приготовить летний салат с утиной грудкой, баклажанами, овощами, сыром и вялеными томатами. Очень сытный и вкусный получился салатик. Приготовьте и вы.
Ингредиенты
- Салат 30 гр.
- Грудка утиная 70 гр.
- Масло растительное 30 мл.
- Баклажан 70 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Помидоры черри 50 гр.
- Томаты вяленые 20 гр.
- Перец болгарский 20 гр.
- Сыр российский 40 гр.
- Майонез 40 гр.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 9
Нарезать утиную грудку полосами.
Шаг 2 из 9
На растительном масле обжарить утиную грудку.
Шаг 3 из 9
Нарезать баклажан полукольцами.
Шаг 4 из 9
Помидоры черри нарезать на пополам.
Шаг 5 из 9
На растительном масле обжарить баклажаны.
Шаг 6 из 9
К черри добавить перец и вяленые томаты.
Шаг 7 из 9
Добавить обжаренную утиную грудку и нарезанный кубиком твердый сыр.
Шаг 8 из 9
К овощам и мясу добавить листья салата, обжаренные баклажаны. Заправить салат майонезом, добавить соль и перец. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!