Наверх
На сайте 40972 рецептов и 52951 отзывов! На сайте 40972 рецептов и 52951 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кисель из сливы и черной смородины

697
+1

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный темный кисель из слив и черной смородины на десерт..

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Из сливы вынимаем косточки.
Кисель из сливы и черной смородины
Шаг 2
Мелко нарезаем ее ножом или можно сразу ее отблэндерить.
Кисель из сливы и черной смородины
Шаг 3
Складываем в ковшик и заливаем водой, добавляем сахар.
Кисель из сливы и черной смородины
Шаг 4
Добавляем черную смородину и ставим варится на 15 мин.
Кисель из сливы и черной смородины
Шаг 5
Переливаем в мисочку когда ягоды разварятся.
Кисель из сливы и черной смородины
Шаг 6
Пюрируем массу блендером.
Кисель из сливы и черной смородины
Шаг 7
Дальше перетираем через сито и снова ставим варится. Увариваем в 1,5-2 раза,
Кисель из сливы и черной смородины
Шаг 8
Разводим крахмал в 2 ст.л. воды и медленно вводим в кисель постоянно мешая. Держим в это время массу на очень медленном огне.
Кисель из сливы и черной смородины
Шаг 9
Варим до загустения. Переливаем в тарелку и ставим в прохладно место на 3-4 часа застывать.
Кисель из сливы и черной смородины
Готово!
Подаем украсив сливой или смородиной. Кушайте на здоровье=)
Кисель из сливы и черной смородины
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10